Officine Calderai è un piccolo museo situato nel cuore del centro storico di Palermo, precisamente in via Calderai, una strada nota per le sue antiche botteghe artigiane. Fondato dallo studio Martinelli Venezia, il museo si trova nell'ex officina di Nino Ciminna, uno degli ultimi stagnini della zona. L'obiettivo di Officine Calderai è preservare e valorizzare la tradizione delle lavorazioni metalliche, come la produzione di bracieri, pentole e altri utensili in rame e acciaio, tipiche della cultura palermitana. La prima mostra, intitolata "Cento Oliere", presenta una serie di oliere realizzate artigianalmente, simbolo della creatività e della manualità locali.
All'interno del micromuseo è presente anche una piccola caffetteria specializzata in caffè specialty, che arricchisce l’esperienza dei visitatori con selezioni di alta qualità provenienti da micro-torrefazioni e coltivazioni sostenibili.
